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ポルトガルのヴィッラ ド ポルトは、サンタ マリア島にある、約 XNUMX 人の住民が住む、友好的な古いアゾレス諸島の村です。 このあたりで、ヴィッラ ド ポルトは、サンタ カタリーナ州の首都の最もアゾレス諸島の地域で美食と歴史に囲まれてその扉を開きます。

1840 年に建てられたこのタウンハウスに位置する Villa do Porto は、郷土料理と現代的な料理を組み合わせたものです。

ドン ペドロ 21 世と皇后テレサ クリスティーナはここに滞在し、1845 年 XNUMX 月 XNUMX 日に蒸気船インペラトリスに乗ってこのサント アントニオに側近を上陸させました。

その先、地平線。 側面には、フロリアノポリスの最初の歩道だけでなく、魅力的なサント アントニオ デ リスボア教会も含まれる伝統があります。これがドン ペドロ XNUMX 世がここを通過した理由です。

近代化は、この環境の刷新から始まり、ここで見つかった構造を維持し、この地域の入植者の典型的な料理の再解釈で終わります。

最後に、特にこのヴィラ ド ポルト - ガストロノミー アンド バーのために海外から現代的なタッチを取り入れました。



食品



前菜と軽食

かき

522   生ガキ

R$ 45,00 (6ユニット)
 

506   息の中のカキ

R$ 45,00 (6ユニット)
 

505   すりおろしたオイスター

R$ 57,00 (6ユニット)
 

503   牡蠣のアイオリとビネグレット

R$ 59,00 (6ユニット)
 

507   かき船

生ガキ6個、蒸しガキ6個、グラタンガキ6個、アイオリガキ6個のビネグレットソース。
R$ 189,00
 
エサと餃子

511   パン粉をまぶした魚の餌

R$ 93,00 (350グラム)
 

509   イカのえさフライ

R$ 89,00 (350グラム)
 

512   タラDu子

R$ 59,00 (5ユニット)
 

514   クラブケーキ

R$ 59,00 (5ユニット)
 
カメルーン

501   パン粉をまぶしたエビ

R$ 99,00 (350グラム)
 

499   海老のパン粉

R$ 119,00 (350グラム)
 
パン

18   パン・クーヴェル

パテとバター添え
R$ 22,00
ジャガイモ

578   パタタス・ブラバス

R$ 49,00 (350グラム)

578   チップス

R$ 28,00 (350グラム)
 




特別ヴィラ入口

6005   マネのフライパン

R$ 85,00

524   ミニシュリンプペストリー

R$ 59,00 (5ユニット)
 

523   ミニブリーチーズペストリー

R$ 48,00 (5ユニット)
 

518   照り焼きソースのタコ

タコのタレ漬けは、タレ(醤油、酒、みりん、砂糖を甘酸っぱく煮詰めたソース)をかけたタコのグリル料理で、濃厚なキャラメル風味が楽しめます。
R$ 119,00
 

519   魚のセビーチェ

魚のセビーチェは、角切りにした生の魚をレモン汁、赤玉ねぎ、コリアンダー、唐辛子に漬け込んだ、柑橘系の鮮やかな風味の軽くてさわやかな料理です。
R$ 69,00
 

605   肉フライパン

ミートスキレットは、フィレミニョン、チキン、ソーセージをグリルし、玉ねぎ、トマト、パン、ファロファ(焙煎したキャッサバ粉)を添えたボリュームたっぷりの料理で、濃厚でジューシーな風味が際立っています。
R$ 79,00
 

オーシャン・トリオ

オーシャントリオは、イカ、エビ、タコなどの魚介類を組み合わせ、味と食感が完璧に調和した料理です。
R$ 199,00
 




サラダ

532   トロピカルサラダ

トロピカル サラダは、葉物野菜、新鮮な果物、野菜、軽いハウス ドレッシングを組み合わせた色鮮やかで爽やかなサラダで、甘みと柑橘系の風味が軽やかで鮮やかな一品にまとめられています。
R$ 59,00
 

531   シーザーサラダ

シーザーサラダは、ロメインレタス、クリスピークルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング(アンチョビ、ニンニク、レモンで作ったクリーミーなドレッシング)を使った定番のサラダです。
R$ 45,00
 

カプレーゼサラダ

カプレーゼサラダは、トマト、水牛のモッツァレラチーズ、バジルをオリーブオイルと塩で味付けしたシンプルで新鮮なサラダです。
R$ 45,00
 




メインディッシュ

2人前のお料理。

魚座

534   エビのソースでパン粉をまぶした魚

パン粉をまぶした魚のエビソース煮は、サクサクの切り身にクリーミーなトマトソース(コモドーロ)とジューシーなエビを添えたおいしい一品です。
伴奏:
白米
素朴なポテト
魚のシチュー
R$ 220,00 (2人)
R$ 120,00 (個人)
 

611   エビソースで焼いた魚

エビソースのグリル魚は、ジューシーな切り身にクリーミーな赤トマト(コモドーロ)エビソースをかけた、軽くて風味豊かな料理です。
伴奏:
白米
素朴なポテト
魚のシチュー
R$ 220,00
R$ 120,00 (シングル)
 

551   ベル・ムニエルの魚

フィッシュ・ア・ラ・ベル・ムニエールは、グリルしたフィレ肉をバターソースで和え、エビ、ケッパー、マッシュルーム、チェリートマトを添えたエレガントな料理です。
伴奏:
白米
素朴なポテト
R$ 229,00
R$ 129,00 (シングル)
 

552   バルセロナの魚

フィッシュバルセロナは、ハタの切り身をグリルし、クリーミーなソース(クリームチーズ、レモン、エビ入りのホワイトソース)を添えた料理です。
伴奏:
白米
素朴なポテト
R$ 232,00
R$ 132,00 (シングル)
 

553   サーモンのパッションフルーツソース

パッションフルーツソースのサーモンは、グリルしたサーモンにマイルドでほんのり甘いパッションフルーツソースをかけた上品な一品です。
伴奏:
白米
パン粉をまぶしたバナナ
R$ 210,00 (2人)
R$ 115,00 (シングル)
 

547   フィッシュ ヴィラ ド ポルト

ペイシェ・ヴィラ・ド・ポルトは、グリルしたハタの切り身、グリルしたエビ、イカに、ピーマン、タマネギ、トマトを加えた特製バターソースをかけたエレガントな料理です。
伴奏:
白米
素朴なポテト
魚のシチュー
パン粉をまぶしたバナナ
R$ 279,00 (2人)
 

546   シチリア風魚

シチリア風魚料理は、グリルしたハタの切り身、ペストソース(新鮮なバジル、ニンニク、オリーブオイルで作ったイタリアのソース)、コンフィトマトを使った軽くて風味豊かな料理です。
伴奏:
バナナ入りライス
素朴なポテト
R$ 195,00
R$ 109,00 (個人。)
カメルーン

555   インド産エビ

インド風シュリンプは、米、グリルしたエビとイカ、ココナッツミルク、パイナップルの塊、ブラックレーズン、ピーマン、玉ねぎ、トマト、カレー、スパイスで作られたおいしい料理です。
R$ 195,00

599   地中海風フェットチーネ

地中海フェットチーネは、フェットチーネにクリーム、パルメザンチーズ、エビを組み合わせた、ユニークな味わいのおいしい料理です。
R$ 129,00 (シングル)
 

533   ミナスジェライス産エビ

カマロン・ミネイロは、ホワイトソース、スライスしたジャガイモ、新鮮なマッシュルーム、チェリートマトの上にチーズをトッピングしたエレガントな料理です。
伴奏:
白米
R$ 239,00

600   カボチャでエビ

シュリンプ イン パンプキンは、ココナッツミルク、クリームチーズ、スパイスのクリーミーなソースでソテーしたエビを、焼いたカボチャの中に入れ、チーズをトッピングした伝統料理です。
伴奏:
白米
素朴なポテト
R$ 249,00
 
モケカス

544   フィッシュモケカ

新鮮な魚の切り身を、パーム油、ココナッツミルク、トマト、タマネギ、ピーマン、コリアンダーの風味豊かなソースでじっくりと煮込み、バイーア料理の典型的なクリーミーで香り高い料理を作ります。
伴奏:
白米
- ファロファ
R$ 239,00
 

543   エビのシチュー

エビをパーム油、ココナッツミルク、トマト、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダーのソースでじっくり煮込んだ、バイーア料理の典型的なクリーミーで香り高い料理です。
伴奏:
白米
- ファロファ
R$ 249,00
 

548   エビと魚のシチュー

新鮮な魚の切り身とエビをパーム油、ココナッツミルク、トマト、タマネギ、ピーマン、コリアンダーのソースで調理し、典型的なバイーア風味のクリーミーで香り高いムケッカを作ります。
伴奏:
白米
- ファロファ
R$ 249,00
 
タラ、タコ、パエリア

557   ラガレイロ風タラ

タラのロース肉をオリーブオイルでローストし、潰したジャガイモ、玉ねぎ、黄金ニンニク、オリーブと一緒に味付けした、ジューシーで香り高いポルトガル料理の代表的一品です。
伴奏:
バロアポテトピューレ
R$ 309,00
 

535   カリカリタコ

外はカリカリ、中は柔らかいタコの足のグリル。潰したポテトと柑橘ソースまたは照り焼きソースを添えてお召し上がりください。
伴奏:
アーモンド入りライス
R$ 298,00
 

537   タコLagareiro

グリルしたタコの足にエクストラバージンオリーブオイルをかけ、ジャガイモ、黄金ニンニク、タマネギ、ハーブを添えた、ポルトガル料理の代表的なジューシーな一品です。
伴奏:
アーモンドライス
R$ 310,00
 

536   パエリアマリネーラ

サフランで味付けしたスープで炊いたご飯に、魚介類(エビ、イカ、貝、魚)と野菜、ハーブを組み合わせた、地中海風味のカラフルで香り高いスペインの伝統料理です。
R$ 210,00
 
リゾット

568   エビのリゾット

アルボリオ米を、ソテーしたエビ、白ワイン、バター、パルメザンチーズを加えた香り高いスープでじっくりと煮込み、シーフードの風味豊かなクリーミーで繊細なリゾットに仕上げました。
R$ 98,00
 

566   ネギとチーズのリゾット

リーキとチーズのリゾットは、アルボリオ米、ソテーしたリーキ、溶けたチーズ(パルメザンチーズ)を使ったクリーミーで香り高い一品。繊細な風味と滑らかな食感が魅力です。軽やかで洗練された一品です。
R$ 69,00
 

567   キノコのリゾット

きのこのリゾットは、アルボリオ米、新鮮なきのこのミックス、少量の白ワインを使用し、バターとパルメザンチーズで仕上げた、クリーミーで香り豊かな一品です。イタリア料理特有の、土っぽくも上品な風味が広がります。
R$ 78,00
 

556   フィレミニョンのリゾット

フィレミニョンのリゾットは、アルボリオ米、柔らかいフィレミニョンの角切り、少量の白ワインを使用し、バターとパルメザンチーズで仕上げた、クリーミーで風味豊かな一品です。肉本来の風味とリゾットのベルベットのような食感が絶妙に調和しています。
R$ 96,00
 

602   Parmegianaをフィレット

フィレ・ア・パルメジャーナは、パン粉をつけて揚げたフィレミニョンにトマトソースと溶けたチーズをかけ、オーブンで黄金色になるまで焼いたブラジルの伝統料理です。
伴奏:
白米
- フライドポテト
R$ 216,00 (2人前)
 

554   ミニョン・オー・ポワヴル

ミニョン・オー・ポワヴルは、グリルしたフィレミニョンのメダリオンにクリーミーな黒胡椒ソースを添えた、フランスの伝統料理です。濃厚で洗練された味わいで、上質な肉料理愛好家に最適です。
ファローアップ:
- フライドポテト
R$ 94,90 (シングル)
 

540   ウッドランドテンダーロイン

ミニョン・ド・ボスケは、フィレミニョンのメダリオンにクリーミーなマッシュルームソースをかけ、潰したポテトを添えた洗練された一品です。肉のマイルドな風味とマッシュルームの土っぽい香りが絶妙に調和し、エレガントで風味豊かな一品に仕上がっています。
ファローアップ:
白米
R$ 99,00 (シングル)
 

541   ミニョン 4種のチーズ

ミニョン・クァル・ケイジョは、フィレミニョンのメダリオンを4種のチーズソースで和え、潰したポテトを添えた、クリーミーで個性的な一品です。濃厚な風味とベルベットのような食感が絶妙な組み合わせです。
ファローアップ:
白米
R$ 118,00 (シングル)
 




キッズメニュー

563   Kids Filé Mignon

フィレミニョンの細切り、フライドポテト、ライス付き。
R$ 49,00 (シングル)

564   Kids Peixe

パン粉をまぶした魚の切り身とフライドポテトとライス。
R$ 49,00 (シングル)

Kids Fettuccine na Manteiga com Tiras de Mignon

R$ 58,00 (シングル)




伴奏

570   アーモンドライス

R$ 28,00

577   パン粉バナナ

R$ 28,00

570   精白米

R$ 18,00

573   Farofa

R$ 24,00

572   素朴なジャガイモ

R$ 30,00

575   魚のドロドロ

R$ 20,00




デザート

カシューナッツ入りのアイスクリームベース。

586   まだバナナ

バナナをカシャーサでフランベし、アイスクリームを添えて。
R$ 28,00

584   チョコレートプチガトーとアイスクリーム

R$ 28,00

589   ドゥルセ・デ・レーチェのプチガトー マスカルポーネアイスクリーム添え

R$ 28,00

583   アイスクリームカップ

R$ 28,00 (2ボール)

590   チョコレートブラウニー コーヒーアイス添え

R$ 28,00
 




飲物



コーヒーと紅茶

325   エスプレッソ

R$ 8,90

3251   ダブルエスプレッソ

R$ 12,90

3252   ミルク入りエスプレッソコーヒー

R$ 13,90

3253   お茶

フレーバーをチェックします。
R$ 8,00




飲物

ソフトドリンクと水

270   非曝気水

R$ 7,00

271   スパークリングウォーター

R$ 7,00

273   トニック

R$ 9,00

275   レモン風味の水(H2O)

R$ 9,00

279   ゼロトニックウォーター

R$ 9,00

280   コカ·コーラ

R$ 9,00

282   コカコーラゼロ

R$ 9,00

286   レモンソーダ

R$ 9,00

642   オレンジスキタ

R$ 9,00

284   南極ガラナ

R$ 9,00

285   ゼロ南極ガラナ

R$ 9,00

240   レッドブル

R$ 21,00
ジュース

3005   オレンジジュース

マクロビタ。
R$ 15,00

3000   バイナップルジュース

R$ 14,00

3002   レモン汁

R$ 13,00

3006   スイスレモネード

R$ 15,00

210   ジュースジャー

R$ 45,00




ビールとチョップ

Chopp

246   梵天Chopp

パイント。
R$ 18,00 (473 ml)

256   チョップ パタゴニア

パイント。アンバーまたはIPA
R$ 23,00 (473 ml)
ロングネック

202   ベックス

R$ 15,00

203   グルテンフリーステラ

R$ 15,00

203   ステラ

R$ 15,00

204   シュパーテン

R$ 15,00

251   コロナ

R$ 15,00

262   クラウンゼロ

R$ 15,00

252   マルゼビア

R$ 15,00
ボトル600 ml

261   ステラ·アルトワ

R$ 23,00

260   元の

R$ 23,00

206   シュパーテン

R$ 23,00

274   コロナ

R$ 30,00
ボトル740 ml

315   パタゴニア ピルスナー

R$ 31,00

316   パタゴニア ヴァイセ

R$ 31,00

317   パタゴニアのアンバーラガー

R$ 31,00

317   パタゴニアIPA

R$ 31,00




用量

227   ジャックダニエル

R$ 25,00

195   ジャックダニエルズハニー

R$ 25,00

229   JWレッドレーベル

R$ 20,00

230   JWブラックレーベル

R$ 24,00

231   JWグリーンラベル

R$ 35,00

232   JWゴールドラベル

R$ 45,00

JWブルーレーベル

R$ 160,00

220   スカイウォッカ

R$ 12,00

221   アブソルートウォッカ

R$ 18,00

222   Cirocウォッカ

R$ 30,00

210   ゴールドテキーラ

R$ 15,00

211   シルバーテキーラ

R$ 15,00

168   バカルディカルタブランカ

R$ 13,00

171   カンパリ

R$ 13,00

172   コニャックヘネシー

R$ 13,00

175   国産ジン

R$ 17,00

166   輸入ジン

R$ 23,00

176   ジャガーマイスター

R$ 35,00

185   マティーニドライ

R$ 13,00

189   白いカシャーサ

R$ 10,00

7   カシャーサ

5歳。
R$ 15,00

181   国酒

R$ 12,00

160   Amarula

R$ 30,00

162   コアントロー

R$ 30,00

164   43酒

R$ 35,00

184   Steinhäger

R$ 22,00

アマレット・デッロルソ

R$ 25,00




ドリンク



モクテルとイタリアンソーダ

アイスティー

紅茶シロップ、桃シロップ、レモン汁、蒸留水
R$ 26,00
 

ピンクレモネード

ストロベリーシロップ、ラズベリーシロップ、レモン汁、蒸留水
R$ 28,00
 

ブルーベリーモクテル

ブルーベリーシロップ、レモン果汁、スパークリングウォーター、レモン、ミント。
R$ 28,00

パッションフルーツモクテル

パッション フルーツ、レモン ジュース、ペッパー シロップ、スパークリング ウォーター。
R$ 28,00

イタリアンソーダ

フレーバー:
青りんご。
タンジェリン。
ラズベリー。
クランベリー。
モランゴ。
R$ 21,00




ドリンク

ジントニカ クラシックフレーバー

カルベラージュジン、トニックウォーター、シチリアレモン、ローズマリー、ジュニパー、モナンフレーバー入り:ラズベリー、タンジェリン、ストロベリー、青リンゴ、クランベリー
R$ 38,00 (カルベラージュ)
R$ 44,00 (ブルドッグ)

古典的なジントニック

ロンドン ドライ ジン、トニック ウォーター、レモン、ローズマリー、ジュニパー。
R$ 42,00 (ブルドッグ)
R$ 36,00 (カルベラージュ)

ハイビスカスジントニック

ロンドンドライジン、トニックウォーター、ハイビスカスフラワー、カルダモン、レモン、バジル。
R$ 44,00 (ブルドッグ)
R$ 34,00 (カルベラージュ)

モスコミュール

ケテル ワン ウォッカ、ジンジャー シロップ、ライム ジュース、スパークリング ウォーター、ジンジャー フォーム。
R$ 39,00

ポートサンセット

ケテルワン ウォッカ、グレープフルーツ、クランベリーシロップ、レモンジュース、スパークリングワインフォーム。
R$ 39,00

プレミアムネグローニ

ジン ブルドッグ、ベルモット ディ トリノ 1757、カンパリ、乾燥オレンジ。
R$ 44,00

ペニシジャック

ジンジャーシロップ、レモン汁、ジャックダニエルハニー
R$ 38,00

Aperol spritz

アペロール、ブリュット スパークリング ワイン、スパークリング ウォーター。
R$ 38,00

アペロールスプリッツ(チンザノスプリッツ)

アペロール、チンザノ スプリッツ スパークリングワイン、スパークリングウォーター、バイーアオレンジ。
R$ 48,00

ネグローニ

カルヴェラージュ ジン、カンパリ、チンツァーノ ロッソ ベルモット、オレンジ ザスプ。
R$ 32,00

流行の場所に出入りする人

ジョニー ウォーカー レッド ラベル、ベルモット ロッソ、カンパリ、ローズマリー
R$ 32,00

エスプレッソマティーニ

スミノフ ウォッカ、エスプレッソ、コーヒー リキュール、リキュール 43。
R$ 43,00
 

オーガズム

アマレット デル オルソ、アマルーラ コーヒー リキュール、リキュール 43
R$ 38,00
 

キューバリブレ

バカルディ カルタ ブランカ、ライム、コカ・コーラ。
R$ 28,00

モヒート

カルタ ブランカ ラム、ライム ジュース、ミント、シンプル シロップ、スパークリング ウォーター。
R$ 36,00

レモンチェッロ スプリッツ

レモンチェッロ&ブリュット スパークリングワイン
R$ 37,00
 

時代遅れ

ワイルドターキーバーボン、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ、乾燥オレンジ。
R$ 54,00

コスモポリタン

スカイウォッカ、レモンジュース、クランベリーシロップ、コアントロー。
R$ 28,00

ドライマティーニ

カルベラージュジン、ドライベルモット、オリーブ。
R$ 39,00

ピニャコラーダ

カルタ ブランカ ラム、ココナッツ ミルク、コンデンス ミルク、パイナップル。
R$ 30,00

マルガリータ

ホセ・クエルボ・シルバー、レモンジュース、コアントロー、塩。
R$ 48,00

カンパリトニック

カンパリ、トニックウォーター、ライム
R$ 38,00




Caipirinhas

レモンタヒチ

R$ 28,00 (ホワイトカシャーサ)
R$ 37,00 (熟成カシャーサ、スカイウォッカ、ラム酒、シュタインヘーガー、日本酒、ワイン)
R$ 40,00 (プレミアムウォッカ)

パイナップル

R$ 28,00 (ホワイトカシャーサ)
R$ 37,00 (熟成カシャーサ、スカイウォッカ、ラム酒、シュタインヘーガー、日本酒、ワイン)
R$ 40,00 (プレミアムウォッカ)

パッションフルーツ

R$ 28,00 (ホワイトカシャーサ)
R$ 37,00 (熟成カシャーサ、スカイウォッカ、ラム酒、シュタインヘーガー、日本酒、ワイン)
R$ 40,00 (プレミアムウォッカ)

ストロベリー

R$ 28,00 (ホワイトカシャーサ)
R$ 37,00 (熟成カシャーサ、スカイウォッカ、ラム酒、シュタインヘーガー、日本酒、ワイン)
R$ 40,00 (プレミアムウォッカ)

ベリー

R$ 28,00 (ホワイトカシャーサ)
R$ 37,00 (熟成カシャーサ、スカイウォッカ、ラム酒、シュタインヘーガー、日本酒、ワイン)
R$ 40,00 (プレミアムウォッカ)




ワインリスト

スパークリング

サンタ・アウグスタ・ブリュット

淡い黄色に緑がかった反射があります。パイナップル、リンゴ、洋ナシのフルーティーな香りとフローラルなタッチが繊細に漂う、上品で繊細なアロマ。心地よい酸味とフレッシュさ、程よいクリーミーさが長く続き、後味は心地よくフルーティーです。
R$ 164,00
 ブラジル - ブドウ園/SC
  シャルドネとプロセッコ  

カーヴ アマデウ モスカート デミセック ロゼ

ピンク色で、フルーティーな香りと、心地よく爽やかな味わいが特徴です。
R$ 158,00
 ブラジル - セラ・ガウチャ/RS
  モスカート  
フランス - シャンパン

モエ・エ・シャンドンインペリアルブリュット

魅惑的な口当たりと、絶え間なく魅了し、喜ばせるエレガントな成熟度が特徴です。 風味豊かで、このシャンパーニュの魔法のようなバランスを示す寛大さとふくよかさの組み合わせです。
R$ 750,00
 フランス - シャンパーニュ
  ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ  
Brasil

セイヴァル バイ ミオロ ブリュット ロゼ

繊細なアロマ、フルーティーなスタイル。チェリー、ストロベリー、そしてバラなどの花の香りを思わせる。フレッシュでバランスの取れた酸味と、長く続く余韻が魅力。
R$ 125,00
 ブラジル - 南部キャンペーン / RS
  シャルドネとピノ・ノワール  

セイヴァル バイ ミオロ ブリュット

トロピカル フルーツ、特にパイナップルとメロンの繊細なアロマにミントのニュアンスが感じられます。 バランスの取れた酸味による高い鮮度。 おいしさ持続!
R$ 125,00
 ブラジル - 南部キャンペーン / RS
  シャルドネとピノ・ノワール。  

カーヴ・ガイス・ブリュット

美しい麦わら色に、緑がかった輝きが混ざり合います。香りはアプリコットやアーモンドといったドライフルーツの繊細なブレンド。口に含むと心地よい酸味が広がり、長く続く余韻が楽しめます。
R$ 278,00
 ブラジル - ピント・バンデイラ/RS
  シャルドネとピノ・ノワール  




白ワイン

フランス

ル ジャジャ ドゥ ジョー コート ド ガスコーニュ PGI

麦わら色で、白果実とトロピカルフルーツの香りが広がります。口当たりは心地よく、しっかりとした味わいです。
R$ 192,00
 フランス - ルシヨン
  ソービニョン·ブランブドウ  
スペイン

カラブイグ・ビアンコ - マカベオ

淡い黄色で、フレッシュさと心地よいフルーツの香りを際立たせる複雑なアロマが広がります。口当たりは非常に滑らかで、フルーティーなフレッシュさが残ります。
R$ 156,00
 スペイン - バレンシア
  マッカビー  
Brasil

Rar Collezione Gewurztraminer

黄金色で、花や煮込んだフルーツの香りが漂います。白いバラ、パイナップル、桃、ライチ、ハチミツを思わせるアロマ。爽やかな酸味、程よいクリーミーさ、長く続く余韻、そして甘い余韻が楽しめます。
R$ 190,00
 ブラジル - カンポ デ シーマ ダ セラ/RS
  ゲヴュルツトラミネール  

ヴィラ フランシオーネ ソーヴィニヨン ブラン

緑がかった麦わら色。透明で明るい色合い。豊かなフルーツとフローラルのアロマが広がり、青リンゴ、パイナップル、パッションフルーツの香りが際立ち、白い花のニュアンスも感じられます。そこにシチリア産レモンのほのかな柑橘系の香りが溶け込んでいます。濃厚で複雑、そして非常に心地よいアロマ。口当たりは抜群で、クエン酸の酸味が生き生きとバランスを取り、ワインに素晴らしいフレッシュさをもたらしています。非常に心地よい余韻が続きます。
R$ 195
 ブラジル - サン・ジョアキン/SC
  ソービニョン·ブランブドウ  

ヴィラ・フランシオーネ・シャルドネ

淡い黄金色に、ココア、クローブ、そして軽いチョコレートのニュアンスが感じられます。味わいが進むにつれて、パイナップル、リンゴ、そしてグラスの底には蜂蜜のニュアンスが感じられます。エレガントで、生き生きとした酸味と素晴らしいバランスが魅力です。非常に長く、刺激的な余韻は、複雑で洗練されたレトロな香りを彷彿とさせます。
R$ 250,00
 ブラジル - サン・ジョアキン/SC
  シャルドネ  

ヴィラ・フランシオーネ・ジョアキン

緑がかった黄色のこのワインは、柑橘系の香りと、パッションフルーツとパイナップルのフレッシュで魅惑的なノートを放ちます。口に含むと、生き生きとした味わいと心地よい酸味が広がり、比類のないフレッシュさと軽やかさをもたらします。
R$ 120,00
 ブラジル - 聖
  ソービニョン·ブランブドウ  
Argentina

ヌエボ シグロ レセルバ シャルドネ

黄金色の輝きを放つ黄色。青リンゴ、熟したトロピカルフルーツ、ハーブの香りに、バランスのとれたバニラの風味が加わります。繊細なフルーティーでクリーミーな味わいが、長く続く余韻へと誘います。
R$ 110,00
 アルゼンチン - メンドーサ
  シャルドネ  

リッチテッリ これは別の素敵なものではない

淡い麦わら色。白桃、柑橘類、バラのアロマが香り立ちます。口に含むと、軽やかで複雑、そして爽やかな味わいです。
R$ 204,00
 アルゼンチン - メンドーサ
  トロンテス  
Chile

ウンドゥラガ 8 リオス グラン レゼルヴァ シャルドネ

緑がかった黄色で、パイナップル、パッション フルーツ、バナナ、ミネラルのニュアンスが感じられます。 程よい酸味と爽やかさ、口の中でのボリューム感と心地よい余韻が特徴です。
R$ 138,00
 チリ - セントラル バレー
  シャルドネ  

ミゲル・トーレス ザ・グリーン・ロード ソーヴィニヨン・ブラン

緑がかった黄色。トロピカルフルーツと柑橘系のニュアンスが感じられ、繊細でありながら力強い香りが広がります。フレッシュでシルキー、しっかりとした骨格と繊細な酸味が特徴で、後味は明るく長く続きます。
R$ 122,00
 チリ - セントラル バレー
  ソービニョン·ブランブドウ  
ポルトガル

白い足の骨棘

スターフルーツやパイナップルといったトロピカルフルーツを思わせる、柑橘系のフレッシュな香り。若々しくフルーティー、軽やかでバランスの取れたワインです。
R$ 115,00
 ポルトガル - アレンテージョ
  Antão Vaz、Arinto、Perrum  

エスポラオモンテヴェーリョ

リンゴ、洋ナシ、パイナップルなどの新鮮な白い果実にレモンのヒントがあり、このフルーティーな白のアロマはバランスが取れており、軽やかで、ほどよい酸味を持っています。
R$ 156,00
 ポルトガル - アレンテージョ
  アンタンヴァス、ルーペイロ、ペラム  

キバタヒバリ、グリーンワイン

鮮やかでフレッシュ、そして軽やかなヴィーニョ・ヴェルデ。柑橘類とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。しっかりとしたボディとバランスの取れた酸味、そして爽やかな余韻が長く続きます。
R$ 154,00
 ポルトガル - ヴィーニョス ベルデス
  アルヴァリーニョ、ロウレイロ、アベッソ  

エサ・デ・ケイロス・トルメス・ヴィーニョ・ヴェルデ

淡い麦わら色に緑がかった輝きを放ち、シチリア産レモンやライムピール、ポルトガル産洋ナシ、青リンゴを思わせる柑橘系のアロマが広がります。口に含むと、酸味、アルコール、糖分のバランスが際立ち、フレッシュで非常に心地よい余韻が続きます。
R$ 188,00
 ポルトガル - ヴィーニョ ヴェルデ
  アリントとアヴェッソ  

アデガ市長カイアド・ブランコ

シトリン色。柑橘系とトロピカルな香りに加え、ほのかに花の香りが漂います。口に含むと非常に芳醇で生き生きとした香りが広がり、長く爽やかな余韻が続きます。
R$ 110,00
 ポルトガル - アレンテージョ
  アンタン・ヴァス、アリント、ルペイロ  
イタリア

ウッジャーノ・ビアンコ・ディ・トスカーナ Igt

青リンゴ、ペルシャライム、グレープフルーツなどの花と果実の香り、そして生き生きとした酸味。
R$ 168,00
 イタリア - トスカーナ
  トレッビアーノ・トスカーノ  




バラのワイン

Brasil

ラル・アヴェント・ロゼ

淡いピンク色。赤い果実、イチゴ、チェリーの香りに、ほのかにミントの香りが漂います。軽やかで心地よい味わいです。
R$ 110,00
 ブラジル - カンポス デ シーマ ダ セラ/RS
  ピノ·ノワール  

ジョアキン・ローズ

ザクロのピンク色をしたこのロゼは、花のタッチに加えて、ブラックベリーやイチゴなどの野生の果物を思わせる繊細なアロマをもたらします。 包み込むような軽やかさと繊細さ、バランスのとれた酸味が爽やかさをもたらし、夏の暑さに備えます。
R$ 145,00
 ブラジル - サン・ジョアキン/セラ・カタリネンセ - SC
  カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー  

ヴィラ フランシオーネ ロゼ

薄いサーモン ピンク色の VF ロゼは、主にピーチとグァバに似た非常にフルーティーなワインです。 バラを際立たせるフローラル ギフト。 非常に強烈で情熱的で、軽い柑橘系のタッチで活気づけられます。 口当たりは軽やかで繊細、鮮やかな酸がフレッシュさをもたらします。 非常にバランスが取れていて魅力的で、常に次のグラスを誘います。
R$ 195,00
 ブラジル - サン・ジョアキン/セラ・カタリネンセ - SC
  カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、サンジョヴェーゼ、シラー、プティ・ヴェルド、ピノ・ノワール  
Chile

アンドゥラガ 8 リオス カベルネ ソーヴィニヨン ローズ

ロゼ色。濃厚な赤い果実のアロマとほのかなハーブの香り。若々しく軽やかでフルーティーなワイン。程よい酸味が心地よいフレッシュ感を与えています。
R$ 110,00
 チリ - セントラル バレー
  カベルネソービニヨン  
Argentina

デスティネーション マルベック ロゼ

サーモンピンク色。花とラズベリーの香りが漂うフルーティーな味わい。丸みがあり柔らかな舌触り、滑らかなタンニン、ミディアムボディ。
R$ 138,00
 アルゼンチン - メンドーサ
  マルベック  
フランス

ル・ジャジャ・デ・ジャウ・ロゼ

赤い果実の香りと、特にタイムなどのスパイスの香りがほんのり漂う、軽いボディのワインです。
R$ 192,00
 フランス - ルシヨン
  サンソー  




赤ワイン

Brasil

ラール・コレツィオーネ・メルロー

鮮やかなルビー色。ブラックベリー、カラント、ほのかなバニラ、クローブの香り、そして樽熟成によるほのかなスモーキーさ。爽やかな酸味、しっかりとしたストラクチャー、口の中でバランスを整えるエレガントなタンニン、そして長く続く余韻。
R$ 148,00
 ブラジル - カンポス デ シーマ ダ セラ/RS
  メルロー  

ジョアキン・ティント

すみれ色に反射するルビー色の赤ワイン。 新鮮な野生の果物を連想させる良い香りの強さで、ブラックベリー、ラズベリー、いくつかのスパイスのノートと混ざり合い、オークと調和する軽いハーブのトーンが複雑なアロマのセットになっています。 口に含むと、良いコクがあり、非常に心地よいスタートと良いタンニンがワインを肉付き、バランスが取れ、調和がとれており、後味に持続性があります。 フレンチオーク樽で10ヶ月熟成
R$ 145,00
 ブラジル - サン・ジョアキン/セラ・カタリネンセ - SC
  カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー  
Argentina

デュフレ マルベック

鮮やかな赤紫色。芳醇な香りが広がり、チェリーやプラムといった新鮮な赤い果実の香りに、軽いスパイシーさとトーストの香りが加わります。
R$ 110,00
 アルゼンチン - メンドーサ
  マルベック  

リッチテッリ ヘイ マルベック

口の中で黒い果実、スミレ、ピーマンの風味が爆発的に広がり、柔らかく熟したタンニンが豊かでフルーティーな余韻をもたらします。
R$ 282,00
 アルゼンチン - メンドーサ
  マルベック  
Chile

ミゲル・トーレス・アンディカ・グラン・レセルバ

ルビーレッドに紫の反射が入り、濃厚でエレガントなアロマが広がります。チェリー、ラズベリー、そしてほのかなスパイスの香りが豊かです。口に含むと繊細でフレッシュな味わいが広がります。赤果実の風味が、ブルーベリーやフレッシュプラムなどの黒果実と溶け合い、トーストのニュアンスと熟したタンニンがほのかに感じられます。
R$ 196,00
 チリ - マウレ
  ピノ·ノワール  

ウンドゥラガ 8 リオス メルロー

深いルビー色に紫の反射、赤果実と黒果実のアロマ。ミディアムボディでフルーティー、バランスの取れた若いワイン。柔らかなタンニンと心地よい酸味が特徴です。
R$ 110,00
 チリ - セントラル バレー
  メルロー  

ミゲル・トーレス『グリーン・ロード・カルメネール』

チェリーとバイオレットのニュアンス。赤い果実のアロマにバルサムとスパイスのニュアンスが加わります。心地よい口当たりと甘くまろやかなタンニン、フレッシュで繊細な余韻。
R$ 122,00
 チリ - セントラル バレー
  カルメネール  
スペイン

カラブイグ・ティント - テンプラニーリョ

鮮やかなチェリーレッド色。フレッシュな赤い果実の香りに、ほのかなミルクのニュアンスが感じられます。口に含むと、心地よくフルボディで、非常にフルーティーな余韻が長く続きます。
R$ 156,00
 スペイン - バレンシア
  テンプラニヨ  
ポルトガル

レッドフットスパー

香りは、イチゴやプラムなどの熟した果実とスパイスの香り。 口当たりは中程度の酸味、柔らかなタンニン、長い余韻があります。
R$ 115,00
 ポルトガル - アレンテージョ
  カステラオ、トリンカデイラ、モレト  

エスポラオモンテヴェーリョ

澄んだ外観で、ルビー色をしています。 赤い果実と野生のベリーのアロマが、フレッシュなスパイスの繊細なノートによく包まれています。 口に含むと、力強く豊かで、しっかりとしたストラクチャーと持続的なフィニッシュがあります。
R$ 156,00
 ポルトガル - アレンテージョ
  アラゴネス、トゥーリガ ナショナル、トリンカデイラ、シラー  

クラスト・ドウロDOC

熟した赤い果実の香りが鼻を突く。口に含むと、果実味がしっかりと感じられ、しっかりとした骨格と心地よいタンニンが感じられる。
R$ 296,00
 ポルトガル - ドウロ
  ティンタ・ロリズ、トゥーリガ・フランカ、トゥーリガ・ナシオナル、ティンタ・バロッカ  

アルゴノーツ ボルドー

ミディアムルビー色。中程度の濃さで、赤い果実とかすかなスミレの花の香りが際立ちます。フレッシュでフルーティー、滑らかなタンニンと長い余韻が特徴です。
 フランス - ボルドー
  メルローとカベルネ・ソーヴィニヨン  




ワイングラス

白ワイングラス

R$ 28,00

赤ワイングラス

R$ 28,00

ポルトガル - テイラーズ ルビー ポート

R$ 28,00






最終更新日: 17/12/2025 - 11:43

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